为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。全国各地均有分布。

【药性】二级干热。

【功能与主治】生干生热，调节异常黏液质，温胃消食，温中止泻，发散风寒，热身壮阳祛寒止带。主治湿寒胃虚，胃纳不佳，大便稀薄，风寒感冒，腰冷阳虚，白带增多。

【应用】

1.治目糊取干姜适量，研成细粉，过罗，根据病情冲服适量。2.治肝脏寒盛，胃中余湿取干姜适量，煎汤内服。

3.治机体寒性疼痛，麻木不仁，僵直取干姜适量，研成细粉，与适量蜂蜜制成蜜膏内服。

4.治寒性头痛，偏头痛取干姜适量，研成细粉，与适量冬葵子油制成敷剂敷于头部。

5.清除体内黏性体液质取干姜6g,研成细粉，与适量方糖粉冲服。

6.治水果性胃中湿气过盛取干姜、冰糖、乳香适量，研成细粉制成散剂冲服。

7.治精液不足取干姜适量，研成细粉，与适量半熟蛋黄冲服。

8.治关节风湿取适量干姜、盒果藤根皮，研成细粉冲服。

9.治阳痿不举取适量干姜、高良姜、阿月浑子，研成细粉冲服。10.治寒性炎肿

取适量干姜、骆驼蓬子、小茴香，郁金研成细粉制成敷剂敷于患处。

【用法用量】内服：6～9g,外用：适量。可入蜜膏、消食膏、小丸剂、散剂、果浆、软膏、敷刘等制剂。

【使用注意】对咽喉有害，需配甜巴旦木杏油或蜂蜜。

【代用药】若本品缺货，可用荜发代。

【现代研究】

1.化学成分含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的

姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。

2.药理作用具有抗炎、镇痛、抗血栓及抗应激性溃疡等作用。干姜作为药食两用植物应用前景广阔。

毒性：生姜精油小鼠ip的LD₅₀为1.23±0.11ml/kg(P=0.95),ig的LD₃₀为3.45±0.28ml/kg(P=0.95)。小鼠死前曾先后出现活动减少、共济失调、肌肉松驰、静卧、颈腹部接触笼底，最后因呼吸麻痹死亡。小鼠1次ig干姜石油醚提取物观察7d的LD₅₀为16.3±2.0ml/kg(p=0.95)。小鼠20只，ig干姜水提物，观察7d,见动物死亡。

(编辑：阿曼古丽·艾则孜 责编：杜道全 初审：图尔荪妮萨·麦提库尔班 终审：付瑾）