为葡萄科植物无核葡萄的果实。秋季果实成熟时，采收果序鲜用或置于风干房中风干成葡萄干备用。防虫蛀。国内外均有栽培，主要产于我国新疆吐鲁番、和田等地。

【药性】一级湿热，味甜。

【功能与主治】生湿生热，调节异常脾液质，补脑补心，爽心悦志，软肠通便，补肝消肿，肥体壮阳等。主治干寒性或脾液质性疾病，如干寒性脑虚、心虚、情绪低落、大便不通、肝虚身肿、体瘦阳痿等。

【应用】

1.治体内异常体液质增多，大便干结取适量无核葡萄干，浸泡在适量开水中，过一昼夜，空腹内服。

2.治心悸心慌取适量无核葡萄干，与适量牛舌草花，煎汤内服。3.治记忆减退取适量无核葡萄干，与适量菜豆，煮熟食用适量。

4.治黄疸，脾脏炎肿取适量无核葡萄干，浸泡在适量葡萄醋中，过一昼夜后食用适量。

5.治肾脏寒虚取适量无核葡萄干，与适量胡椒，煎汤内服。

6.治寒性咳嗽取适量无核葡萄，与适量茴芹果，煎汤，过滤去渣，加甜巴旦木油，内服适量。

7.治各种块肿取适量新鲜无核葡萄，捣研成糊状，与适量动物内脏脂肪，制成软膏，涂于患处。

8.治睾丸肿痛取适量无核葡萄，研成糊状，与适量绿豆粉、孜然粉，制成敷剂，敷于患处。

9.治小关节疼痛取适量无核葡萄，研成糊状，与适量格蓬脂粉，制成敷剂，敷于患处。

【用法用量】内服：10～20g。本品可入汤剂、糖浆剂、诃子膏、蜜膏剂、消食膏等制剂。

【使用注意】本品对热性气质者有害，矫正药为醋糖浆或酸味水果。

【代用药】若本品缺货，可代用无核白葡萄。

【现代研究】

1.化学成分葡萄含葡萄糖、果糖、少量蔗糖、木糖、酒石酸、草酸、拘椽酸、苹果酸。含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C等。

2.药理作用(1)保护心血管作用：葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白藜芦醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。(2)促进消化的作用：葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

(编辑：阿曼古丽·艾则孜 责编：杜道全 初审：图尔荪妮萨·麦提库尔班 终审：付瑾）